小型实验室成套香肠设备 学校教学小型成套设备15908031915

本套生产设备适合门店、商超、家庭作坊和实验室等对产能需求相对小一些的用户朋友。

主要的加工设备有绞肉机、拌馅机、灌肠机、扎线机、蒸熏炉、真空包装机等。

其生产的大致工艺如下：

肉块进入绞肉机椒碎成小颗粒，绞肉机的型号众多，不同的产能需求选配相应型号的绞肉机。

绞制完成的肉泥加上辅料冰水等进入拌馅机搅拌成香肠馅料，拌馅机分为常压拌馅机和真空拌馅机，也是根据产能和工艺的需要选配相应的拌馅机。

馅料搅拌完成后使用灌肠机灌装，液压灌肠机、气动灌肠机、真空灌肠机是常用的三款灌肠机，每款灌肠机的产能和性能都有所差异，根据工艺、产量、香肠的类型选择对应的灌肠机即可。

香肠罐装好经过扭结、扎线或打卡处理后变成成品香肠的样子，经过熟制和杀菌等工艺的处理变成成品进入市面进行销售。

舒克机械专业生产各种小型的肠类成套设备。15908031915欢迎您来电咨询，我们为您提供从工艺配方，厂房布局，设备选型，安装调试，售后维修等全套技术支持。