广式腊肠加工设备肉丁机 350型冻肉鲜肉切丁机15908031915

机吸收国外技术结合国内实际情况设计而成，能将零下3－4摄示度的冻肉一次性切成肉丁。切丁机工作效率高、运转平稳、噪音低、故障率低、易于清洁、安全可靠。工作时，推料拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助切片刀(立刀)将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀。切丁机整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。结构紧凑，采用优化卫生设计，机壳，切割刀栅均采用进口不锈钢材料制成，工作效率高，切割的肉丁规格最小3mm，最大40mm,该设备采用液压控制,切出物料外型完美,工作效率高是肉食品加工中不可缺少的设备。

 使用范围：

用于（无骨）肉、香肠、乳酪、蔬菜和鱼类，水果的食品切成精准的丁、片、块、条、块等，本机广泛应用于肉食加工企业、超市、食堂月饼厂、烘焙作业者、肉联厂、酒楼、肉市场加工、食品加工厂、中央配送中心等。 冻肉切丁机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块，脂肪等主要原料，切割成用户所需要的肉丁，调整刀栅的尺寸可切出肉丝、肉片。

功能配置：

1、 安全防护性能良好，前门打开后转动的切刀立即停转。

2、 液压系统中的预压力可选择，动作状态可选择。

3、 不锈钢机壳，整体缝焊。

4、 机器核心部件，切块驱动系统密封严紧，防水。 

5、 模块化的刀具组合，可方便的拆装。

6、 改变刀栅中刀片的数量，可切割出不同尺寸的肉丁，组合方便。

7、 拨叉结构的设计提高了产品切割质量，减小噪声、降低机械故障率。

8、 采用SUS304全不锈钢材质，由刀具、步进推进系统等构成，坚固耐用，且表面经特殊处理，色泽柔和美观，所有零部件边角圆滑，防水，避免残留物附着与机器。 

9、 步进或产品的传送、和切刀同步，行走系统和切刀转速可以无级调速