大型板冻冻肉切丁机 板冻蛋黄三维大型切丁机诸城厂家15908031915
一、设备介绍
该设备采用目前国内最先进的三维立体切割方式,极大的避免了原料在切割过程中因挤压造成出品率的下降,在最大限度保留原料的原始特性前提下,进行快速的切割处理工作。该机结构合理,刀具均可单独拆卸更换,大大降低了养护成本。
二、技术参数
主体外形尺寸:1775×1030×1380 mm
生产能力: 1500~3000 kg/小时
总功率: 11 KW
设备重量: 600 kg
1. 冻肉的最大加工能力,切丁可达3000kg/h。
2. 切片: 2~20mm可调。
3. 切丝: 3~30mm可选,可切割3~150mm长度的丝、条。
4. 切丁:3~15mm可选。
5.本机器为变频调速设计,可根据不同的产品和温度来随意选择相应频率0~50Hz可选。
本机配置
电机:开元电机
轴承:SKF
油封:汉升
低压电气:断路器、交流接触器、电机启动器:ABB
中间继电器:正泰
开关电源:正泰
接近开关:正泰
按钮指示灯:天逸
三、适用范围
本机器可将冻肉(脂肪可切低至零下16度,瘦牛肉可切低至零下6度,猪瘦肉可切低至零下8度)切成片、条、丁。切好的产品由于仍然在冻结状态,方便后续的包装和配送。
四、同业对比
品牌 | 物料温度 | 产能 | 出丁率(8mm) | 切丁尺寸 | 零整比 |
Urschel | 0~零下16℃ | 2~4吨 | 87% | 3.2-76.2mm | 1:8 |
Fam | 0~零下16℃ | 2~5吨 | 87% | 3.17~76mm | 1:7 |
舒克 | 0~零下16℃ | 1.5~3吨 | 85% | 3~15mm | 1:1.3 |
国产 | 3~零下3℃ | 0.5~1.5吨 | 70% | 5~10mm | 1:3 |