加工火山石烤肠的机器介绍 成套香肠加工设备厂家

香肠制品的种类非常繁多，每种类型的香肠都有各自的工艺特点和加工方法，但是在各种不同香肠的加工过过程中，使用频率较高的工艺方法有：绞肉、切肉丁、拌馅、灌装、蒸煮、熏制、烘烤等

 现代化加工设备带给食品加工从业者无尽的方便，特别是随着食品工业的不断发展，我们现在简直无法想象没有机器辅助生产食品，将会陷入何等为难的境况。

一般香肠加工都会需要以下主要生产设备：

绞肉机、斩拌机、拌馅机、灌肠机、扎线机、蒸熏炉。

绞肉机使将肉块绞制成肉粒的机器。

斩拌机能够将大豆蛋白、肉制品进入斩切、搅拌和乳化。

台烤的拌馅机多使用真空型，能搅拌混合馅料的设备。

灌肠机是将拌和好的馅料灌装进入肠衣的设备。

一般的台烤设备灌装完成后会使用扎线机进行结扎。

蒸熏炉是烘干蒸煮熟制台烤设备的机器。

舒克机械生产的卧式液压灌肠机操作简单，生产效率高，灌装速度可调。通常会与扎线机配套使用，是腊肠，烤肠，红肠等各种肠制品罐装的设备。

主要结构：

箱体，料斗，灌肠管，油缸，活塞，液压系统。

加工火山石烤肠的机器介绍 成套香肠加工设备厂家

参数

加工火山石烤肠的机器介绍 成套香肠加工设备厂家

1，全不锈钢外壳，经过抛光拉丝处理，外形美观，清理卫生便捷。 

2，液压装置采用不锈钢机箱，相较于传统的碳钢机箱具有耐腐蚀抗氧化等优点，使用寿命更长。

3,主架体选用不锈钢材质。

4，灌肠管有多种规格可供用户选择（￠16mm,￠19mm,￠22mm,￠25mm）。

5,单个料斗的容积为80L,具有更大的装载能力，有单料斗和双料斗两款机型可供用户选择。 

6.侧盖全部采用方便拆装的结构，每个侧盖上都有一个快拆手柄，检修和维护非常方便。

7，机器设计移动带刹车装置的轮子，方便移动。

8，机器使用结束后，可以将料斗装满水，使料斗和罐装管内的水分来回循环，以达到清洁机器的目的，清理结束后的水可以通过在机器内部的放水阀门排除，人工劳动强度特别低。