热狗肠斩拌机 不锈钢80型高速香肠斩拌机
管理员于2019-12-2发布

热狗肠斩拌机 不锈钢80型高速香肠斩拌机15908031915

2018年接近尾声,在这一年中,习近平主席四次踏出国门,足迹遍布亚非欧拉美以及大洋洲13国,参加了金砖国家领导人会晤、APEC领导人非正式会议以及G20峰会等多场国际会议。

在贸易多元化的世界,在这样的便利的大环境下,我们的设备走出国门,走向时间。像澳大利亚刚收到的这批斩拌机已经安全到达。
现在给大家讲讲斩拌机的技术参数,以便于日后能用到。

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设备简介:

斩拌机可将原料肉斩拌成细腻的糜状,并将其他辅料搅拌均匀,防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏,从而最大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。

适用范围:

用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果等的加工粉碎。

材质:

1、采用符合国际食品卫生标准的优质不锈钢为原料。

2、刀具采进口材料由加工中心经特殊工艺加工而成,可选配进口刀具。

3、斩锅为铸不锈钢材质,一次铸造成型,特殊的防溢锅沿设计,有效防止溢料现象。

结构特点:

1、整机设计合理,关键部件由加工中心加工,加工精度高,整机性能稳定。

2、斩刀经独特的线切割加工技术制成,具有硬度高、韧性好、耐磨损等优点;

3、刀尖与锅底的最小距可调至1.0-1.5mm,使用刃磨后,此间距离不变,大大延长了刀的使用寿命。

4、良好的动平衡处理,确保机器运行平稳、噪音低、振动小。

5、电气箱分体安装,密封性好,选用防水电器操作开关;日本NSK前后轴承。

6、可根据要求选配人机界面微电脑控制系统、温度显示器、变频器等装置。

技术参数

型号

SZB-80

生产能力

≈65kg/次

容积

80L

功率

12.65kw

斩刀数量

6把

斩刀转速

1500/3000

斩锅转速

7rpm

主机尺寸

2160×1370×1350

重量

≈1200kg

电源

380V50HZ

主要配置:

品   名

材   质

产地

转     锅

SUS304不锈钢

唐山铸造无冷凝点无渗水

台     板

SUS304/Q235B

舒克

主  架 体

SUS304/Q235B

舒克

转  盖

SUS304

舒克

主    轴

齿轮钢高频淬火

舒克

转   轴

优质45调质

舒克

电  机

纯铜芯

山东

斩  刀

三硌硅合金钢

南京专业刀具

接触器

125X

德力西

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