购买全套香肠设备注意好这些事项节省资金投入,
小编从多方面桶大家讲解采购全套香肠设备时需要注意的一些细节或问题,供大家参考。
①根据所生产的香肠的品种和工艺以及产能需求、场地大小等数据来确认设备的种类、型号、配置等数据。香肠的品种不同,生产工艺流程也不相同,例如台烤,需要用到绞肉机、斩拌机、真空拌馅机、灌肠机、扎线机、烟熏炉等设备,例如腊肠需要用到绞肉机、切丁机、拌馅机、灌肠机等设备,两种不同类型的香肠,有一部分设备可以通用,但是因为工艺区别,也有一部分设备不能通用。
②设备的材质、配置和价格,设备的材质和配置决定价格,资金的预算会限制设备的材质可配置,这是正常的。通常食品加工设备要求使用食品级原材料,例如,304不锈钢就是食品级不锈钢,有一些朋友因为资金预算原因,或者设备工作环境酸碱度较高等原因,就需要更改原材料的材质或设备配置,304不锈钢可以用201不锈钢或者316不锈钢替代,这些细节均是影响设备成本和销售价格的因素。
③合作厂家的选择,这是重中之重,跟一个专业诚信的厂家合作们能够保障我们的设备质量和售后服务,如果跟一个不诚信的厂家合作,可能前面所哟的努力都会白费,并且会造成严重的经济损失。
总之,设备的采购,特别是这种成套设备的采购,一定不能只比价格,要综合考虑许多因素,要注意性价比,而不是单纯的价格。
小编是诸城舒克机械的销售猿,舒克品牌,专业生产销售全套香肠设备,香肠、腊肠、红肠、台烤、脆脆肠等各种不同类型的香肠成套设备,诚信经营,童叟无欺,欢迎新老用户前来我厂咨询洽谈考察采购设备,舒克竭诚为您提供更优质的产品和服务。
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